Правила работы в лаборатории. Лабораторная посуда и оборудование. Правила безопасности при работе с едкими, горючими и токсичными веществами, средствами бытовой химии - Экспериментальные основы химии - МЕТОДЫ ПОЗНАНИЯ В ХИМИИ. ХИМИЯ И ЖИЗНЬ

Тесты с выбором ответа с решениями

1. Кислота, концентрированный раствор которой при попадании на кожу приводит к ожогу и обугливанию кожного покрова,

1) СН₃СООН

2) HNO₃

3) H₂SO₄

4) НСl

2. Едкое вещество, называемое “едкое кали”, — это

1) К

2) КОН

3) К₂O

4) KF

3. Наиболее легко воспламеняется

1) газойль

2) керосин

3) мазут

4) бензин

4. Газ, при вдыхании которого можно “угореть”,

1) СО

2) СO₂

3) O₂

4) SO₂

5. Древесный спирт, летальная (смертельная) доза которого составляет 50 мл, — это

1) пропанол-1

2) пропанол-2

3) метанол

4) этанол

Тесты с выбором ответа для самостоятельного решения

6. Кислота, концентрированный раствор которой при попадании на кожу приводит к ожогу и появлению на коже желтой окраски,

1) СН₃СООН

2) HNO₃

3) H₂SO₄

4) НСl

7. Едкое вещество, называемое “едкий натр”, — это

1) NaOH

2) Na₂O

3) Na₂O₂

4) Na₂SO₄

8. Газ, являющийся причиной взрывов в угольных шахтах,

1) СO₂

2) SO₂

3) СН₄

4) N₂

9. Ядовитый газ с запахом тухлых яиц

1) Сl₂

2) SO₂

3) O₃

4) H₂S

10. Газ, который не горит и используется при тушении пожаров,

1) SO₂

2) СO₂

3) O₂

4) СО

Ответы на тесты раздела 4.1.1

1. 3 2. 2 3. 4 4. 1 5. 3 6. 2 7. 1 8. 3 9. 4 10. 2

Решения тестов раздела 4.1.1

Решение 1. Концентрированные растворы кислот являются едкими жидкостями, они разъедают кожный покров или одежду, поэтому при работе с ними следует быть особенно осторожными. При попадании такого раствора, например, на кожу рук следует незамедлительно смыть этот раствор водой. Концентрированная серная кислота обладает значительными водоотнимающими свойствами, отнимая воду от углеводов, она может обугливать ткани кожного покрова. Концентрированная азотная кислота при попадании на кожу вызывает не только ожог, но и появление желтых пятен — подобную реакцию концентрированной азотной кислоты с белком называют ксантопротеиновой реакцией.

Ответ: 3.

Решение 2. Концентрированные растворы щелочей также являются едкими жидкостями. Едкие свойства концентрированных растворов щелочей нашли свое отражение в их тривиальных названиях: NaOH — едкий натр, КОН — едкое кали.

Ответ: 2.

Решение 3. Ряд органических веществ: углеводороды, эфиры, спирты, кетоны и др. — являются легко воспламеняющимися жидкостями. Работая с открытым пламенем, следует следить за тем, чтобы поблизости не находились подобные вещества. Температура воспламенения жидких углеводородов связана с температурой их кипения. Поэтому наиболее легко из фракций нефти воспламеняется бензин. Далее легкость воспламенения уменьшается в ряду: бензин → керосин → газойль → мазут. Горение природного газа — метана — используется в быту. Однако следует помнить, что смесь метана и воздуха взрывоопасна и является причиной взрывов в угольных шахтах. Аналогично пробирка с чистым водородом при поднесении ее к пламени горелки издает легкий хлопок, а пробирка со смесью водорода и воздуха — резкий “лающий” звук.

Ответ: 4.

Решение 4. Многие газы имеют резкий запах или являются ядовитыми. Поэтому проверять запах следует не поднося пробирку к носу, а осторожно повеяв рукой воздух над пробиркой к носу. Резкий запах нашатырного спирта имеет аммиак, запах тухлых яиц имеет сероводород. Следует помнить, что ядовитый хлор имеет желто-зеленый цвет, а оксид азота(IV) — бурого цвета. Оксид углерода(II) — угарный газ СО ядовит. При вдыхании угарный газ взаимодействует с гемоглобином крови с образованием карбоксигемоглобина, в результате кровь перестает снабжать организм кислородом и человек умирает от удушья.

Ответ: 1.

Решение 5. Растворы многих веществ ядовиты. Поэтому в лаборатории запрещается пробовать на вкус имеющиеся там вещества. Метиловый спирт СН₃ОН, имеющий запах, сходный с запахом этилового спирта, гораздо более ядовит, чем этиловый спирт. Попадание в организм даже небольших количеств метанола приводит к слепоте, а 50 мл метанола могут привести к летальному исходу.

Ответ: 3.